Cartagena de indias en la olla / Teresita Román de Zurek; Amparo Román de Vélez y Olga Román Vélez ; revisión de textos Andrés Londoño Londoño ; fotografías Ángel de Miguel y Hellen Karpf.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Bogotá : Ediciones Gamma, 1988 (Reimpresión 2011)Descripción: 337 páginas ; fotos ; 28 cmISBN: 9589510833Tema(s): Cocina Colombiana | Gastronomía - cartagena de indias (Colombia)Clasificación CDD: 641.59
Contenidos:
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Biblioteca Central | GEN | 641.59 R758c (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej. 1 | Disponible (Sin restricciones) | 25654 |
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